端午节,为每年的农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五又被称为“端阳节”。
你知道吗?端午节除了被称为端阳节外还被称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。
由于南北各个区域的差异会导致称呼不同以外,节日的习俗也有些许的不同,例如,长江流域地区喜欢饮用雄黄酒、江浙一带有吃“五黄”(五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒)的习俗、江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃,当然有把鸡蛋放在编制袋里挂在小孩子的脖子上,意为祝福孩子逢凶化吉,平安无事的。
当然少不了最具有代表性的赛龙舟和吃粽子的习俗了,那下面小优就和大家重点来说说粽子那些事!
粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,颇受人们的喜爱。然而由于制作粽子的主原料是糯米,油性及黏性都比较大,如果进食多的话易引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多、腹胀等情况,所以好吃不能贪食。
所以在香糯甜甜的粽子面前,小优就要划几个重点人群了,那以下划重点的可不要贪食呦!
1.患有高血压、高血脂的,需要减少粽子的食用量,因为吃多了会加重血液粘稠度,减缓血液循环;
2.糖尿病患者如果实在太馋可以少量食用一些,因为粽子主要是由糯米制成的,而且里面一般会额外添加一些蜜枣和糖等引起血糖波动的食物,所以需要额外留意;
3.肠胃功能比较差的人,肠胃功能比较差的人过多食用粽子会加重肠胃负担,可能会出现胀气;
4.想减肥的人群,也不能过多食用呦,糯米的热量是比较高的再加上一些辅料,如果不小心吃多了,你减肥真的要从头再来了。
5.老人和小孩也不能贪食呦,亦引起消化不良。
最后 小优祝大家,端午节快乐!