提到益生菌,想必各位家长也不陌生,都知道它对我们肠道是有一定好处的,但你真的会食用益生菌吗?
小优提出这样的疑问,各位家长看下你们平时是不是也会采用这样的方式来食用益生菌呢?
1.和奶粉一起冲调;
2.和米粉一起搅拌食用;
3.早上起床后就给孩子食用;
4.放在水杯里,感觉随时喝水都能补充;
你知道吗?
其实益生菌是比较“娇贵”的,因为它有着不耐高温、惧怕氧气、不耐胃酸和胆汁等一些特点,所以在冲调益生菌的时候也是有一定的小技巧的。
例如:
1.一定要注意水温和水量,小优建议水温最好不要超过40℃,当然37℃以下是比较好的,水量尽量控制少一些,例如20ml以内,当然冲调好的时候要尽快食用完。
2.除了在冲调的时候需要掌握一定的方法外,食用时也需要考虑它有着不耐胃酸和胆汁的特点,所以从长远角度来说小优还是建议餐后食用。
除此之外,平时食用益生菌的时候也要注意:
1.减少含糖类食物的食用,这里的糖包括:白糖、葡萄糖、果糖等,因为糖是影响益生菌功效的的天敌之一;
2.使用过抗生素的需要间隔一段时间再食用,因为抗生素不仅能杀死有害菌也会把有益菌给杀死,所以我们一般建议使用抗生素后需间隔2个小时以上再食用益生菌。
3.当然在挑选益生菌产品的时候,可以适当选择含有益生元的产品,例如:低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等,因为益生元是可以帮助益生菌进行增植的。
关于正确食用益生菌的方法,家长们有掌握吗?